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简易版黄豆酱的做法

家常菜谱2024-06-15阅读:0

食材:

黄豆 -500克,油 -500克左右, 盐 -少许, 鸡精 -少许, 辣椒面 -一大勺, 十三香 -少许,大料 -少许, 葱姜 -少许。

步骤:

1 .称五百克黄豆。

2 .洗干净,加水大伙烧开10分钟换小火。

3 .直到豆煮熟,捞出备用。

4 .炒菜锅里加油放大料。

5 .大料捞出,加一大勺辣椒面。

6 .倒入黄豆翻炒2分钟。

7 .加盐,鸡精,十三香。在翻炒2分钟,关火。

8 .做好的放到容器里。最好是玻璃的。

注意事项:

食材要清洗干净。

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