烤箱版烤肉的做法
家常菜谱2024-06-15阅读：0
食材：
猪里脊肉 -随意，油 -适量，葱 -适量，姜 -适量，蒜 -适量， 鸡精 -适量， 十三香 -适量， 盐 -适量，胡椒粉 -适量， 味极鲜 -适量。
步骤：
1 .肉切薄片，加入油和各种调料腌制一小时以上（注意调味要偏淡一点，尤其是盐要少一点，因为烤制过程中水份蒸发口味会重些）
2 .烤盘铺硅油纸（没有油纸刷一层食用油也可以）肉片均匀摆在烤盘上
3 .上下火160度烤十分钟（温度根据自己烤箱定，九阳烤箱一般温度偏高）
4 .十分钟后拿出移到烤网上，刷一层油烤五分钟，翻个面再刷一层油烤五分钟（不喜欢油也可以把之前烤盘里的汁水刷上去代替油）
5 .洒上孜然粉就可以开吃啦！
注意事项：
要比平时烹饪时味淡一点，调料家里有什么就放什么，喜欢吃辣椒的在腌制时放些辣椒粉就烤箱版烤肉的做法相关推荐：