香烤鸡翅膀的做法
家常菜谱2024-06-14阅读:0
食材:
鸡翅中 -8-10个,葱 -1颗,姜 -1块,油 -2勺, 盐 -1勺,蚝油 -1勺, 味事达酱油 -1勺,蜂蜜 -2勺。
步骤:
1 .鸡翅中摘净毛洗净备用
2 .用刀在鸡翅中两面各斜着切两个口
3 .加入葱,姜,盐,蚝油,味事达酱油,黑胡椒粉用手抓匀腌制两个小时入味
4 .腌制好的鸡翅膀双面擦油放入光波炉中低架200度20分钟(最好放在烤架上因为鸡翅膀会烤出很多油,我后来换了烤架)
5 .时间到鸡翅膀翻面继续200度10分钟
6 .将鸡翅膀表面抹适量蜂蜜200度10分钟。美味的烤鸡翅膀,外皮脆脆大,内里香香哒好吃
注意事项:
1 .鸡翅膀选择偏小一些的比较入味,易熟。
2 .腌制时间越长越入味葱,
3 .刷上蜂蜜让表皮脆脆打。
4 .随做随吃味道更佳。
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