酱爆鱿鱼仔的做法
家常菜谱2024-06-13阅读:0
食材:
红鱿鱼 -300g,洋葱 -一个, 红辣椒 -一个,青椒 -一个,姜 -适量,油 -适量, 海天金标生抽 -适量,白糖 -少许。
步骤:
1 .鱿鱼泡水去除表层
2 .去除墨囊和里面的骨头
3 .去除眼睛清洗干净
4 .青红椒洋葱切丁备用
5 .锅内放油烧热,放入姜丝去腥,放入洋葱翻炒
6 .倒入鱿鱼仔一同翻炒
7 .炒一会之后最后放入鱿鱼仔
8 .加入适量生抽和少许白糖调味即可,不要加盐因为生抽比较咸
9 .快速翻炒均匀入味即可出锅
注意事项:
食材要清洗干净。
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