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酱爆鱿鱼仔的做法

家常菜谱2024-06-13阅读:0

食材:

红鱿鱼 -300g,洋葱 -一个, 红辣椒 -一个,青椒 -一个,姜 -适量,油 -适量, 海天金标生抽 -适量,白糖 -少许。

步骤:

1 .鱿鱼泡水去除表层

2 .去除墨囊和里面的骨头

3 .去除眼睛清洗干净

4 .青红椒洋葱切丁备用

5 .锅内放油烧热,放入姜丝去腥,放入洋葱翻炒

6 .倒入鱿鱼仔一同翻炒

7 .炒一会之后最后放入鱿鱼仔

8 .加入适量生抽和少许白糖调味即可,不要加盐因为生抽比较咸

9 .快速翻炒均匀入味即可出锅

注意事项:

食材要清洗干净。

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