翠玉瓜炒滑鸡的做法
家常菜谱2024-06-13阅读：0
食材：
鸡肉 -60克， 翠玉瓜 -120克， 玉米粉 -1/2茶匙， 玉米粉 -1/2茶匙， 蒜蓉 -1/4茶匙， 鸡汤 -3汤匙，酱油 -1/2茶匙，糖 -1/4茶匙，胡椒粉 -少许，麻油 -少许，酱油 -1/2茶匙，蚝油 -1/2茶匙， 水 -1汤匙。
步骤：
1 .把鸡肉用腌料拌匀
2 .翠玉瓜洗净,用滚刀法切
3 .煮滚水,把翠玉瓜煮熟
4 .中火炒熟鸡肉
5 .下翠玉瓜炒匀,加芡汁. 煮至汤收干到喜欢的程度
注意事项：
食材要清洗干净。
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