棒子骨汤的做法
家常菜谱2024-06-11阅读:0
食材:
棒子骨 -适量,白萝卜 -两根,姜 -1块, 水 -适量, 盐 -适量,味精 -少量。
步骤:
1 .准备好棒子骨,将其洗净。
2 .准备两根白萝卜'
3 .锅中烧开水后放入棒子骨,煮约五分中,控水捞出。
4 .将白萝卜削皮切成块状,以备待用。
5 .汤锅中倒入三分之二水,烧开后拍一块姜放进去然后倒入棒子骨。
6 .棒子骨汤小火煮约两小时后,放入白萝卜。
7 .煮约五分钟后,加入适量盐与少量味精。
8 .均匀搅拌。
9 .关火盛入盘中,趁热喝吧~
注意事项:
汤煮的时间越长,越香浓,记得调成小火进行煮。
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