肉炒萝卜丝的做法
家常菜谱2024-06-11阅读:0
食材:
青萝卜 -一个,猪肉 -100克, 红辣椒 -两三个, 葱姜丝 -适量, 生抽 -一小勺, 芝麻辣椒油 -两勺, 盐 -适量,花生油 -适量,醋 -一点点。
步骤:
1 .准备食材,萝卜去皮洗净,肉切丝,葱姜切丝
2 .萝卜切细丝备用
3 .炒锅烧热到油,放肉丝 ,葱姜辣椒丝编炒,肉丝变色后放一勺生抽,盐,一点点醋,编炒一会
4 .再放萝卜丝翻炒一会
5 .看到萝卜丝稍微变软 ,放两勺芝麻辣椒油
6 .这是自制的芝麻辣椒油,非常香
7 .放上辣椒油拌匀出锅
注意事项:
不太敢吃辣的朋友可以省略不放辣椒油,放点香油代替,炒萝卜丝时间不要太长,时间长了影响口感。
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