高汤的做法
家常菜谱2024-06-11阅读：0
食材：
鸡 -半只，洋葱 -半个，玉米 -2根，胡萝卜 -半根，葱 -适量。
步骤：
1 .准备好蔬菜
2 .鸡肉洗净，放入滚水中汆去血水
3 .杂质浮出水面关火
4 .用清水把鸡肉冲洗干净
5 .另起一个锅把所有食材放进去
6 .加水盖过食材再高出1cm
7 .大火烧开后转小火盖上锅盖焖煮
8 .煮2小时就行
9 .捞出蔬菜和鸡肉
10 .高汤过筛出来，用不完的装冰格中冷冻保存
注意事项：
不需要调味加盐，用的时候再进行调味
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