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韭菜花炒肉的做法

家常菜谱2024-06-10阅读:0

食材:

韭菜花 -250克,猪肉 -50克,辣椒 -三个,油 -适量, 盐 -适量, 生抽 -适量, 粟粉 -适量,糖 -适量。

步骤:

1 .材料洗干净,切成自己喜欢的形状,肉用粟粉,盐,糖,生抽腌制十五分钟。

2 .热油七成热,带盐炒辣椒至软熟后备用。

3 .热油七成热,中火炒肉片至变色。

4 .倒入韭菜花,大火旺炒三分钟,加入盐,生抽适量调味。

5 .加辣椒翻炒片刻。

6 .装盘即可。

注意事项:

食材要清洗干净。

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