炸肉丸子的做法
家常菜谱2024-06-10阅读：0
食材：
猪肉 -500克， 葱姜水 -两勺，胡椒粉 -一勺， 盐 -一勺，蚝油 -一小勺， 生抽 -一小勺，淀粉 -两勺，鸡蛋 -一个，食用油 -两勺。
步骤：
2 .所有食材
3 .猪肉切小块
4 .切好的肉块放入料理机加两勺葱姜水搅成肉馅
5 .肉馅里加入白胡椒粉
6 .盐
7 .生抽
8 .蚝油
9 .食用油两勺
10 .鸡蛋一个
11 .淀粉两勺
12 .一个方向搅拌上劲
13 .大小均匀丸子
14 .油温六成热
15 .中火炸金黄色
16 .捞出沥干装盘
17 .美味又营养的肉丸就做好了