蒜蓉大虾的做法
家常菜谱2024-06-09阅读：0
食材：
眀虾 -200克，蒜头 -5瓣， 盐 -适量，料酒 -一勺， 生抽 -一勺， 老抽 -半勺，白糖 -半勺，胡椒粉 -少许， 葱姜 -适量，蚝油 -一勺。
步骤：
1 .虾剪去虾须，挑去虾线
2 .加盐
3 .料酒腌制半小时
4 .切好蒜蓉和葱姜
5 .碗中放糖和生抽
6 .蚝油和老抽
7 .胡椒粉
8 .热油，加葱姜和一半的蒜
9 .放入虾
10 .烹料酒炒至变色
11 .倒入料汁
12 .加入另一半蒜蓉
13 .大火翻炒收汁
14 .一道美味的蒜蓉大虾就做好了
注意事项：
食材要清洗干净。
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