韩式烤肉的做法
家常菜谱2024-06-05阅读:0
食材:
五花肉 -500g,洋葱 -半个, 蒜瓣 -5瓣, 韩式辣酱 -2勺, 生抽 -2勺,蜂蜜 -2勺, 可乐 -2勺,香油 -2勺,黑芝麻 -适量。
步骤:
1 .食材准备
2 .五花肉买来提前放冰箱冷冻(比较好切),五花肉切薄片
3 .装入碗里
4 .洋葱洗净切小块
5 .蒜切末
6 .装好肉的碗里加入洋葱、蒜末、韩式辣酱、生抽、蜂蜜、可乐、香油一起
7 .带薄膜手套抓均
8 .盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制2小时左右
9 .平底锅刷层油
10 .一片一片的放入腌制好的五花肉煎至金黄
11 .再翻一面煎制五花肉微微卷起和金黄
12 .即可出锅
13 .用生菜卷着烤肉吃,嗯……美味!
注意事项:
1、此做法是跟位韩国宝妈学的!算挺正宗的!喜欢的不要错过…
2、还可以烤箱180度烤15分钟!
