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韩式烤肉的做法

家常菜谱2024-06-05阅读:0

食材:

五花肉 -500g,洋葱 -半个, 蒜瓣 -5瓣, 韩式辣酱 -2勺, 生抽 -2勺,蜂蜜 -2勺, 可乐 -2勺,香油 -2勺,黑芝麻 -适量。

步骤:

1 .食材准备

2 .五花肉买来提前放冰箱冷冻(比较好切),五花肉切薄片

3 .装入碗里

4 .洋葱洗净切小块

5 .蒜切末

6 .装好肉的碗里加入洋葱、蒜末、韩式辣酱、生抽、蜂蜜、可乐、香油一起

7 .带薄膜手套抓均

8 .盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制2小时左右

9 .平底锅刷层油

10 .一片一片的放入腌制好的五花肉煎至金黄

11 .再翻一面煎制五花肉微微卷起和金黄

12 .即可出锅

13 .用生菜卷着烤肉吃,嗯……美味!

注意事项:

1、此做法是跟位韩国宝妈学的!算挺正宗的!喜欢的不要错过…
2、还可以烤箱180度烤15分钟!

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