羊肉饺子馅的做法
家常菜谱2024-06-05阅读:0
食材:
羊肉 -半斤,洋葱 -一个,胡萝卜 -一个,花生油 -适量,酱油 -适量, 盐 -适量,香油 -适量,姜 -适量,胡椒粉 -适量。
步骤:
1 .准备材料。
2 .剁好的羊肉,加油、酱油、香油、盐、胡椒粉拌匀。
3 .加入一个鸡蛋,顺时针搅拌上劲,可适量加点水。
4 .加上姜末拌匀。
5 .洋葱先切成条。
6 .再切成丁。
7 .胡萝卜先切成条,也切成丁。
8 .胡萝卜、洋葱丁加到羊肉里面。
9 .一起搅拌均匀
10 .羊肉馅拌好了,放在饺子皮上包起来,美味的饺子就包成了。
注意事项:
调味料可根据自己的口味,适当加减。菜也可以换成自己喜欢的。
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