火龙果西米冻的做法

【工艺：】其他【口味：】甜味【难度：】新手尝试【人数：】2【准备时间：】15分钟【烹饪时间：】&<数小时

主料：

【西米】适量

辅料：

【吉利丁】适量

【椰奶】适量

火龙果西米冻的做法：

1、西米入开水锅煮好后捞出过凉备用

2、吉利丁片提前用冰水泡软

3、红心火龙果加椰汁用搅拌机打匀

4、打好的火龙果汁倒进小锅里，放入泡好的吉利丁片，小火加热至吉利丁彻底溶化

5、把煮好过凉的西米倒进容器里

6、倒入步骤4里做好的的火龙果汁，入冰箱冷藏至凝固即可

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