虾仁泡菜饼的做法
美食百科2024-03-17阅读：0
【工艺：】煎【口味：】咸鲜味【难度：】初级入门【人数：】1【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】&<10分钟
主料：
【小麦面粉】100克
辅料：
【虾仁】50克
【洋葱】1/4个
【色拉油】适量
【食盐】1/4茶匙
虾仁泡菜饼的做法：
1、泡菜，洋葱，虾仁分别切成小碎丁
2、取一个大容器，放入面粉，盐和将近80ml凉开水，搅拌均匀成较稠的糊状，将所有切好的碎丁放入与面糊一起搅匀
3、中火加热锅中的油至七成热，放入一点搅拌好的面糊，用勺子压成饼状，成型后翻至另一面，继续煎熟即可
4、泡菜本身有咸度，盐不要放太多
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