简单早餐 鸡肉卷的做法
美食百科2024-03-11阅读：0
【工艺：】其他【口味：】咸鲜味【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】30分钟【烹饪时间：】&<15分钟
主料：
【小麦面粉】70克
【鸡腿】2根
【黄瓜】1根
【胡萝卜】1根
【生菜】1颗
辅料：
【色拉油】适量
简单早餐 鸡肉卷的做法
【葱】适量
【玉米淀粉】30克
【水】60克
【蜂蜜】适量
鸡肉卷的做法：
1、面粉加入玉米淀粉，用温水合成团，盖上保鲜膜静置20分钟
2、将面团平均分成3份，用平底锅烙至熟透取出备用（烙饼时锅中不用放油）
3、将黄瓜和胡萝卜分别切丝
4、鸡腿切成大块，甜面酱加入蜂蜜，少量色拉油放入锅中蒸透搅拌均匀
5、取一块饼皮，依次排上黄瓜丝胡萝卜丝，鸡腿肉，挤上甜面酱
6、卷起用带子绑住即可
内陷可以放一些生菜，我准备好了但是忘记放。也可以放一些京葱丝，味道更接近KFC里的老北京鸡肉卷了。
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