香辣爆鸡丁的做法
美食百科2024-03-08阅读：0
【工艺：】炒【口味：】香辣味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】30分钟【烹饪时间：】&<10分钟
主料：
【鸡胸脯肉】400克
辅料：
【杭椒】50克
【红尖椒】20克
【色拉油】适量
【食盐】适量
【生抽】适量
香辣爆鸡丁的做法
【叉烧酱】适量
香辣爆鸡丁的做法：
1、鸡肉洗净、切丁，放入一大勺叉烧酱和生抽，腌制20分钟
2、将杭椒、红尖椒洗净，切小段
3、锅中放油，油热后，下腌好的鸡丁翻炒
4、鸡丁炒至八成熟时，放入杭椒、红尖椒
5、调入适量盐，翻炒至熟，出锅即可
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