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肉桂苹果蛋糕的做法

美食百科2024-03-06阅读:0

【工艺:】烘焙【口味:】甜味【难度:】初级入门【人数:】2【准备时间:】60分钟【烹饪时间:】&<30分钟

主料:

【苹果】250克

【低筋面粉】100克


辅料:

【泡打粉】3克

【鸡蛋】2个

【红糖】10克

【白糖】55克

肉桂苹果蛋糕的做法肉桂苹果蛋糕的做法


肉桂苹果蛋糕的做法:

苹果干原料:苹果一个250克、红糖10克、黄油8克,肉桂粉少许(成品苹果干50克)

苹果蛋糕原料:低粉100克、泡打粉3克、黄油85克、鸡蛋2个、白糖55克、苹果干50克

1、苹果去皮和核后切成丁

2、放入锅中倒入黄油、红糖,及少许肉桂粉

3、用小火炒至变色

4、再倒入烤箱中,用175度中层烤15分钟左右

5、下面制作苹果蛋糕,黄油打发后

6、加入白糖继续打发

7、再分次加入鸡蛋打发

8、面粉加泡打粉混合过筛

9、将面粉倒入黄油中,混合

10、再倒入苹果丁混合

11、将面糊倒入模具中

12、烤箱180度中层预热,烤20分钟左右

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