肉桂苹果蛋糕的做法
美食百科2024-03-06阅读:0
【工艺:】烘焙【口味:】甜味【难度:】初级入门【人数:】2【准备时间:】60分钟【烹饪时间:】&<30分钟
主料:
【苹果】250克
【低筋面粉】100克
辅料:
【泡打粉】3克
【鸡蛋】2个
【红糖】10克
【白糖】55克
肉桂苹果蛋糕的做法
肉桂苹果蛋糕的做法:
苹果干原料:苹果一个250克、红糖10克、黄油8克,肉桂粉少许(成品苹果干50克)
苹果蛋糕原料:低粉100克、泡打粉3克、黄油85克、鸡蛋2个、白糖55克、苹果干50克
1、苹果去皮和核后切成丁
2、放入锅中倒入黄油、红糖,及少许肉桂粉
3、用小火炒至变色
4、再倒入烤箱中,用175度中层烤15分钟左右
5、下面制作苹果蛋糕,黄油打发后
6、加入白糖继续打发
7、再分次加入鸡蛋打发
8、面粉加泡打粉混合过筛
9、将面粉倒入黄油中,混合
10、再倒入苹果丁混合
11、将面糊倒入模具中
12、烤箱180度中层预热,烤20分钟左右
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