【工艺:】烤【口味:】清淡味【难度:】初级入门【人数:】2【准备时间:】数小时【烹饪时间:】&<10分钟
主料:
【文蛤】适量
辅料:
【食盐】适量
【醋】适量
【葱】适量
【姜】适量
【生抽】适量
【香油】适量
1、白蛤放淡盐水中浸泡
1、蒜捣成蒜泥
2、倒入醋
3、倒入生抽
4、倒入香油
5、加入盐少许,调匀即可
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