腊肉炒豆角的做法

【工艺：】炒【口味：】咸鲜味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】&<15分钟

主料：

【腊肉】200克

【豆角】300克

辅料：

【食盐】少许

【生抽】少许

【老抽】少许

【青蒜】少许

腊肉炒豆角的做法：

1、腊肉先蒸熟，切薄片。豆角过水焯熟

2、锅里热油，放葱姜炝锅，倒入腊肉和豆角翻炒片刻，少许生抽调味，加盐，出锅（腊肉本身有咸味，生抽与盐适量。）

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