虾皮银芽的做法
美食百科2024-03-03阅读：0
【工艺：】炒【口味：】咸鲜味【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】15分钟【烹饪时间：】&<15分钟
主料：
【绿豆芽】适量
【虾皮】少许
【青椒】1个
辅料：
【食盐】适量
【醋】少许
【蒜】2瓣
虾皮银芽的做法：
1、 绿豆芽掐掉根洗净，青椒去籽切成丝，大蒜剁碎，虾皮用清水泡下，去除灰尘
2、 锅中热油后放入大蒜碎炒香
3、 倒入青椒丝和豆芽炒匀
4、 炒1分钟后放入虾皮，加少许盐，淋少许醋翻炒匀即可
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