芒果小丸子的做法
美食百科2024-03-02阅读：0
【做法：】煮【口味：】果味【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】30分钟【烹饪时间：】&<10分钟
主料：
【糯米粉】适量
【火龙果】适量
【芒果】适量
辅料：
【水】适量
芒果小丸子的做法：
1、芒果去皮切丁放入冰箱冷藏
2、火龙果去皮切丁放入冰箱速冻
3、糯米粉加入适量热水，搅拌成团
4、省面10分钟
5、取适量到手中搓成大小均匀的小丸子
6、锅里水烧开后将糯米丸子放入，烧至浮起后即可捞出
7、将捞出的丸子放于凉开水中
8、取出搅拌机
9、将接口插入备用，将芒果倒入量杯内
10、轻松按下软胶把手上的开关，五秒种即可打出芒果泥
11、按住手柄两边的开关可轻松将不锈钢搅拌棒卸下及时清理
12、打出细腻无比的芒果泥，真的只需要几秒钟时间
13、取出火龙果冻
14、按同上操作将其打成碎碎冰
15、在碗具内先将凉透的小丸子放入
16、再加入芒果泥
17、打好的碎碎冰
18、依次放好，可以动手吃了哦！
1.除芒果和糯米丸子外可以按自家的喜好来加入其它的水果碎碎冰，做法同上，只是要做碎冰的话要提前一天把水果切块后放入冰箱速冻，这样打出来才会有碎冰的感觉哦！
2.烧糯米丸子一定要等水开后才能加入，浮起即可，加入凉开水会使降温速度加快，也会使小丸子更Q弹
3.这些水果都已经有自身的甜份，一般无需再加入砂糖，如果喜甜的亲们可以在打芒果泥的稍稍加入一些糖水到芒果里一起
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