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山椒白玉豆腐的做法

美食百科2024-02-26阅读:0

【工艺:】【口味:】微辣味【难度:】初级入门【人数:】2【准备时间:】5分钟【烹饪时间:】&<10分钟

主料:

【内酯豆腐】400克


辅料:

【食盐】适量

【香油】适量

【高汤】适量

山椒白玉豆腐的做法:

1、准备好所需原料

2、内酯豆腐切小块,豆腐很容易碎,用小刀划开即可。

3、山椒切碎,泡在山椒汁里。

4、锅内加热水和高汤煮开。

5、山椒和山椒汁倒入锅内。

6、倒入豆腐煮约3分钟。

7、放盐调味,鲜汤有盐味,故要少加盐。

8、出锅装碗淋香油。

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