西芹炒肚条的做法
美食百科2024-02-24阅读：0
【工艺：】炒【口味：】咸鲜【难度：】普通【人数：】3-4人【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】10分钟
主料：
【西芹】150克
【猪肚】100克
【红萝卜】少许
【姜】少许
辅料：
【花生油】20克
【味精】8克
【白糖】2克
【生粉】少许
【麻油】少许
西芹炒肚条的做法：
西芹炒肚条的做法：
1、西芹去表皮切条，猪肚煮熟切条，红萝卜切条，姜切片
2、、烧锅放花生油，下入姜片、西芹、红萝卜片、盐炒至入味
3、加入肚条、味精、白糖，用大火爆炒，再用湿生粉打芡，淋入麻油即成
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