嫩姜炒肉的做法
美食百科2024-02-24阅读:0
【工艺:】炒【口味:】原味【难度:】普通【人数:】3-4人【准备时间:】10分钟【烹饪时间:】10分钟
主料:
【姜】适量
辅料:
【味精】适量
【葱】适量
【色拉油】适量
嫩姜炒肉的做法:
1、嫩姜,刨丝!别买成老姜了,否则你咬不动
2、里脊肉,切丝或切片,酱油及少量豆粉码一下
3、起油锅,下肉丝,翻炒数下,倒入嫩姜丝,不需要炒太久,加少量盐、味精、葱丝,起锅
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