下饭菜 蒜炒腊肉的做法
美食百科2024-02-18阅读：0
【工艺：】炒【口味：】蒜香味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】&<15分钟
主料：
【腊肉】适量
【大蒜】适量
辅料：
【红椒】适量
【料酒】适量
蒜炒腊肉的做法：
1、 腊肉洗一下，放清水中煮开，捞起切小片沥干水待用
2、 红椒切小块、大蒜洗净切斜刀
3、 锅中放少许油，将腊肉块放入小火炒出香味
4、 加入大蒜
5、 放少许料酒
6、 放红椒继续翻炒1分钟左右即可！
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