葱油淋鸡的做法
美食百科2024-02-03阅读:0
【工艺:】烧【口味:】葱香味【难度:】初中水平【人数:】2【准备时间:】10分钟【烹饪时间:】&<15分钟
主料:
【鸡肉】500克
【大葱】20克
【姜】5克
辅料:
【植物油】30克
【香油】2克
葱油淋鸡的做法:
1、葱、姜洗净,切丝
2、将鸡腿肉洗净切成香块,抹上酱油,盐后腌5分钟
3、在腌好的鸡肉块中加入少许香油,以微波高火加热6分钟
4、将鸡块取出装盘备用
5、植物油用微波高火加热3分钟,加入葱丝、姜丝、高汤,用微波高火加热3分钟,淋在盘中的鸡块上即可
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