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葱油淋鸡的做法

美食百科2024-02-03阅读:0

【工艺:】【口味:】葱香味【难度:】初中水平【人数:】2【准备时间:】10分钟【烹饪时间:】&<15分钟

主料:

【鸡肉】500克

【大葱】20克

【姜】5克


辅料:

【植物油】30克

【香油】2克

葱油淋鸡的做法:

1、葱、姜洗净,切丝

2、将鸡腿肉洗净切成香块,抹上酱油,盐后腌5分钟

3、在腌好的鸡肉块中加入少许香油,以微波高火加热6分钟

4、将鸡块取出装盘备用

5、植物油用微波高火加热3分钟,加入葱丝、姜丝、高汤,用微波高火加热3分钟,淋在盘中的鸡块上即可

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