美食天下 南瓜煨面的做法
美食百科2024-01-15阅读：0
【工艺：】煮【口味：】咸鲜味【难度：】新手尝试【人数：】1【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】&<15分钟
主料：
【面条】适量
【南瓜】适量
辅料：
【鸡腿】适量
【油菜心】适量
【食盐】适量
【料酒】适量
美食天下 南瓜煨面的做法
【生抽】适量
【黑胡椒】适量
【植物油】适量
【白糖】适量
南瓜煨面的做法：
1、干面，南瓜，鸡腿，小青菜
2、鸡腿去皮去骨，切丁用料酒，黑胡椒，盐抓匀腌制片刻
3、南瓜去皮去籽，切小丁
4、油锅姜片爆香，倒入鸡丁翻炒至变色后盛出备用
5、另起油锅，倒入南瓜翻炒片刻
6、加入没过南瓜的水烧开(可用高汤代替)，调入生抽，盐和糖转小火煮至南瓜软烂
7、面条煮熟后过凉水沥干(面条分两次煮并过凉水，可保证面条不糊锅)
8、面条,青菜和鸡丁倒入锅内，煮至青菜软烂，面条入味即可
美食天下 南瓜煨面的做法相关推荐：
上一篇：番茄鸡蛋炒虾仁的做法
下一篇：返回列表