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酸奶油烩海鲜的做法

美食百科2024-01-13阅读:0

【工艺:】【口味:】其它味【难度:】初级入门【人数:】1【准备时间:】10分钟【烹饪时间:】&<10分钟

主料:

【虾仁】适量


辅料:

【黄瓜】适量

【红椒】1个

【色拉油】15毫升

【食盐】2克

【葱】少许

【姜】少许

【料酒】1/2汤匙

【香油】少许

【水淀粉】1汤匙

【酸奶油】1汤匙

【白糖】2克


酸奶油烩海鲜的做法:

1、将虾仁、贝肉洗净,去虾线

2、黄瓜、红椒洗净切和虾仁大小同等的块、丁备用

3、热锅凉油,放葱、姜炝锅,下入虾仁等一同翻炒

4、加调料入味后,勾入水淀粉,淋香油出锅

淋香油是为了拍出的片好看,自己家可不放。

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