酸奶油烩海鲜的做法
美食百科2024-01-13阅读:0
【工艺:】炒【口味:】其它味【难度:】初级入门【人数:】1【准备时间:】10分钟【烹饪时间:】&<10分钟
主料:
【虾仁】适量
辅料:
【黄瓜】适量
【红椒】1个
【色拉油】15毫升
【食盐】2克
【葱】少许
【姜】少许
【料酒】1/2汤匙
【香油】少许
【水淀粉】1汤匙
【酸奶油】1汤匙
【白糖】2克
酸奶油烩海鲜的做法:
1、将虾仁、贝肉洗净,去虾线
2、黄瓜、红椒洗净切和虾仁大小同等的块、丁备用
3、热锅凉油,放葱、姜炝锅,下入虾仁等一同翻炒
4、加调料入味后,勾入水淀粉,淋香油出锅
淋香油是为了拍出的片好看,自己家可不放。
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