浓味酱烧茄条的做法
美食百科2024-01-11阅读：0
【工艺：】烧【口味：】酱香味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】5分钟【烹饪时间：】&<5分钟
主料：
【茄子】3大根
辅料：
【尖椒】1根
【葱】适量
【姜】适量
【食盐】1/2小匙
浓味酱烧茄条的做法：
1、茄子、尖椒切净切成粗条；
2、锅内倒油，把葱花、蒜炒香，放茄条翻炒；
3、不停的翻炒，待茄条炒软后，放拌饭酱；
4、加少许盐调味，加尖椒煸炒几下即可出锅。
因为用茄子的量比较多，所以在调味上可根据个人口味增减；也可加入其它蔬菜同炒。
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