酱香蘑菇肉丁的做法
美食百科2024-01-10阅读：0
【工艺：】炒【口味：】酱香味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】&<10分钟
主料：
【口蘑】150克
【五花肉】100克
辅料：
【色拉油】适量
【蒜】适量
【黄酱】适量
【葱】适量
酱香蘑菇肉丁的做法：
1、蘑菇切丁，五花肉也切丁，大小随意
2、小米辣切小粒，蒜切丁，葱切末
3、锅热后爆香五花肉，然后放小米辣，葱，蒜，待香味出来后放入蘑菇丁
4、蘑菇的水分出来后放入黄酱翻炒（这里我放的稀黄酱）
5、加水，没过为宜，大火烧开中小火收汁即可
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