家常菜 蒸鲈鱼的做法
美食百科2024-01-09阅读：0
【工艺：】蒸【口味：】咸鲜【难度：】普通【人数：】3-4人【准备时间：】20分钟【烹饪时间：】10分钟
主料：
【鲈鱼】1条
辅料：
【姜】10克
【葱】10克
【红椒】1只
【花生油】15克
【生抽】30克
【胡椒粉】少许
蒸鲈鱼的做法：
1、鲈鱼杀洗干净，用碟摆好，姜、红椒切米，葱切花，把冬菜、姜米，红椒米撒入鲈鱼上面
2、锅加蒸笼烧开水，放入用碟摆好的鱼，用大火蒸8分钟既熟拿出，放入葱花、胡椒粉
3、烧锅下油烧开，淋入鱼上面，再加入生抽即成
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