双椒豆豉臭豆腐的做法
美食百科2024-01-09阅读：0
【工艺：】蒸【口味：】其它味【难度：】新手尝试【人数：】2【准备时间：】5分钟【烹饪时间：】&<10分钟
主料：
【臭豆腐】1盒
辅料：
【红椒】1个
【尖椒】1个
【香油】少许
双椒豆豉臭豆腐的做法：
1、将臭豆腐清洗干净切块摆盘，上面放少许豆豉酱
2、分别放上青椒末和红椒末
3、再倒些小米辣水
4、隔水蒸10分钟，出锅后滴几滴香油就可以
1、其实蒸臭豆腐还可以放些火腿肉或者肉末，那样更香。我家里没有这些东西就省去了。
2、这个菜因为放了豆豉酱，我没有放盐呢。
3、臭豆腐切面有许多小孔，因为吸满了汁水，更美味呢。
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