原汁什锦烩虾的做法
美食百科2024-01-07阅读：0
【工艺：】烩【口味：】酸甜味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】&<15分钟
主料：
【虾】250克
【胡萝卜】200克
【西红柿】250克
【口蘑】100克
【芹菜】150克
【洋葱】150克
辅料：
原汁什锦烩虾的做法
【火腿】200克
【食盐】适量
【蒜】5瓣
【橄榄油】适量
【白糖】适量
原汁什锦烩虾的做法：
1、虾去皮和虾线，蒜切碎，西红柿和熟火腿切丁，芹菜，洋葱切丝，口蘑切片
2、不沾锅烧热，锅中倒入特级初榨橄榄油，油温5成，放入蒜米炒香
3、随后放入虾，炒到基本变色，锅离火，放到一边备用。另起锅，倒入特级初榨橄榄油，油温5成放入火腿丁翻炒，而后放入西红柿，炒出汁水，再放入洋葱和芹菜，炒出水成汤汁，放入盐和糖调味
4、把口蘑和炒好虾连同蒜米一同倒入汤汁中，煮开即可
原汁什锦烩虾的做法相关推荐：