豆芽小炒的做法
美食百科2023-12-30阅读：0
【工艺：】炒【口味：】咸鲜味【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】15分钟【烹饪时间：】&<15分钟
主料：
【豆芽】300克
【虾皮】10克
【青椒】1个
辅料：
【色拉油】2勺
【食盐】1匙
【蒜】2粒
豆芽小炒的做法
【醋】2匙
豆芽小炒的做法：
1、绿豆芽掐掉根洗净，青椒去籽切成丝，大蒜剁碎，虾皮用清水泡下，去除灰尘
2、锅中热油后放入大蒜碎炒香，倒入青椒丝和豆芽炒匀
3、炒1分钟后放入虾皮，加少许盐，淋少许醋翻炒匀即可
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