橙汁冬瓜球的做法
美食百科2023-12-29阅读：0
【工艺：】其他【口味：】甜味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】&<数小时
主料：
【冬瓜】1块
辅料：
【白糖】适量
橙汁冬瓜球的做法：
1、用挖球器挖出冬瓜球，在开水中焯一下，时间不要太久，3分钟足够，以免失去脆嫩感
橙汁冬瓜球的做法
2、捞出过下凉水备用
3、果珍加白糖拌匀，加凉白开水搅拌至融化，果珍的量适量的多些，太淡了就没味道，白糖根据自己的喜好添加
4、在橙汁中加入焯好的冬瓜球，放入冰箱腌制4个小时以上入味即可装盘，撒上糖针装饰
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