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五香盐水花生的做法

美食百科2023-12-28阅读:0

【做法:】【口味:】五香味【难度:】初级入门【人数:】2【准备时间:】5分钟【烹饪时间:】&<数小时

主料:

【花生】1斤


辅料:

【肉蔻】2个

【桂皮】1小块

【小茴香】1小勺

【香叶】5片

【草果】2个

五香盐水花生的做法五香盐水花生的做法

【八角】2个

【食盐】2大勺


五香盐水花生的做法:

1、花生在水龙头下冲洗揉搓,泥沙彻底弄干净。

2、每一个花生都用手捏一个小口子。

3、把花生放入锅里,加入水没过花生。

4、放入所有的香料。

5、放入盐。

6、大火烧开,转小火,煮20分钟后关火,花生放在水里浸泡两小时,尝尝味道如果合适就赶紧捞出冷藏。

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