酒酿元宵的做法

【工艺：】煮【口味：】甜味【难度：】新手尝试【人数：】3【准备时间：】5分钟【烹饪时间：】&<15分钟

主料：

【小元宵】200克

【江米酒】200克

辅料：

【鸡蛋】2个

【水】适量

【白砂糖】适量

酒酿元宵的做法：

1、锅中水沸，放入小元宵

酒酿元宵的做法

2、煮至元宵浮起

3、鸡蛋打散，转最小火淋入鸡蛋液

4、蛋花散开关火，加入酒酿即可，食用前调入适量细砂糖

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