干烧牛肉片的做法
美食百科2023-12-25阅读：0
【工艺：】酱烧【口味：】微辣【难度：】普通【人数：】3-4人【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】1-2小时
主料：
【芹菜】200克 牛肉
辅料：
【姜】适量
【辣椒粉】适量
【味精】适量
【料酒】适量
【醋】适量
【白糖】适量
【豆瓣酱】适量
干烧牛肉片的做法：
1、将牛肉切成薄片；
2、上旺火煸炒,加姜丝、豆瓣酱、辣椒粉略炒至油变红,加料酒、味精、白糖、芹菜翻炒几下,淋少许醋,装盘,撒花椒粉即可
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