磨菇蛋的做法
美食百科2023-12-21阅读：0
【工艺：】蒸【口味：】清淡味【难度：】中级掌勺【人数：】2【准备时间：】5分钟【烹饪时间：】lt;15分钟
主料：
【蘑菇】适量
【鹌鹑蛋】适量
辅料：
【精盐】适量
磨菇蛋的做法：
1、将磨菇去帝，冼净待用。
2、将冼好的磨菇摆碗中，如图。
3、备一些鹌鹑蛋待用。
4、每个磨菇里面打进一个鹌鹑蛋，在摆好盘的麻菇蛋上撒上一些精盐。
5、再放进蒸锅里蒸10分钟。
6、蒸熟的麻菇蛋上桌配上调汁蘸汁吃。
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