家常菜香辣鸡丝的做法
美食百科2023-12-13阅读：0
【工艺：】烧【口味：】中辣味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】15分钟【烹饪时间：】lt;15分钟
主料：
【鸡腿】6只
【黄瓜】1根
【香菜】适量
辅料：
【食盐】4克
【辣椒油】适量
【鲜贝露】适量
【白糖】2克
香辣鸡丝的做法：
1、黄瓜切丝，先用盐腌制十五分钟，时间到后倒掉黄瓜中生出的水，再用凉开水过一下用漏勺沥干水份
2、按上面的步骤煮鸡腿和做处理，剥好的鸡腿肉用手撕成鸡丝
3、取一大盆，放入鸡丝、黄瓜丝、香菜、辣椒油、白芝麻、鲜贝露、盐、糖拌匀即可
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