咖喱土豆炖鸡的做法

【工艺：】炖【口味：】咖喱味【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】15分钟【烹饪时间：】lt;30分钟

主料：

【鸡腿】500克

【土豆】100克

【胡萝卜】1根

辅料：

【食盐】5克

【鸡精】5克

【葱】5克

【姜】5克

【蒜】10克

【干辣椒】5克

咖喱土豆炖鸡的做法：

1、首先，鸡腿剁成块、焯水

2、土豆、洋葱、胡萝卜洗净备用

3、锅中烧油，炒干辣椒、葱姜蒜片，然后放入鸡肉

4、加水，土豆、胡萝卜切块，倒入锅中

5、待土豆快熟时加洋葱

6、洋葱下锅半分钟，加咖喱，搅拌，直到咖喱全部溶解后出锅

7、看，香喷喷的咖喱鸡块，着实让人口水直流呢

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