清炒什蔬的做法

【工艺：】炒【口味：】清淡味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】<5分钟

主料：

【豌豆】适量

【胡萝卜】适量

【西芹】适量

辅料：

【食盐】适量

【白糖】少许

【植物油】适量

清炒什蔬的做法：

1、胡萝卜和西芹切小丁

2、玉米和豌豆入开水焯烫一下，再用冷水冲洗后沥干水份备用

3、起油锅，入胡萝卜丁和西芹丁翻炒片刻

4、再入玉米和豌豆一起翻炒，加盐和少许糖调味后即可

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