韭菜虾皮蛋卷的做法

【工艺：】煎【口味：】清淡味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】<10分钟

主料：

【鸡蛋】2个

【虾皮】适量

【韭菜】适量

辅料：

【植物油】适量

韭菜虾皮蛋卷的做法：

1、准备鸡蛋、虾皮、韭菜，

2、鸡蛋充分打散，韭菜切末。

3、锅中放少量油，倒入蛋液，转达动锅子，使收液均匀分布。

4、当蛋液快要凝固时转小火，撒上韭菜末，撒上虾皮。

5、从一端轻轻卷起，卷好后，轻轻推向锅中央保持小火慢煎状态。

6、翻面再煎，出锅切斜刀块。

因为虾皮中含有一定的盐份，所以蛋饼中不必再放盐。

韭菜虾皮蛋卷的做法相关推荐：

美食天下泰式红咖喱虾的做法

彩绘汤圆番茄果的做法

排骨火锅的做法

家常菜香酥鸡排的做法

花生核桃糊的做法

美食天下红枣甜酒煮糍粑的做法

豆角肉丝炒面的做法

芝香排骨的做法

全麦发酵葱油饼的做法

美食天下三鲜水饺的做法