蛋黄红薯球的做法

【工艺：】炸【口味：】甜味【难度：】中级掌勺【人数：】2【准备时间：】30分钟【烹饪时间：】<10分钟

主料：

【红薯】适量

【鸡蛋黄】适量

辅料：

【面粉】适量

【白糖】适量

【植物油】适量

蛋黄红薯球的做法：

1、备好原料，红薯，煮熟的鸡蛋黄

2、红薯上锅蒸熟，红薯泥加入白糖，面粉和成面团。

3、和好的面团做成面皮，放上备好的蛋黄。

4、放进油锅里油炸。

5、炸熟，炸黄，捞出沥油即可。

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