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香草玛德琳的做法

美食百科2023-12-01阅读:0

【工艺:】烘焙【口味:】甜味【难度:】初中水平【人数:】2【准备时间:】30分钟【烹饪时间:】lt;30分钟

主料:

【鸡蛋】2个

【低筋面粉】50克

【黄油】50克


辅料:

【香草】50克

【泡打粉】1克


香草玛德琳的做法:

1、蛋加入香草糖彻底拌匀,筛入低粉与泡打粉的混合物,拌匀。

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2、倒入融化的黄油拌匀。盖保鲜膜入冰箱冷藏一小时左右至非常粘稠的状态。

3、装入裱花袋,挤入模子中。烤箱预热150度,中层,12-13分钟。出炉后直接倒扣即可脱模。

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