家常菜蜜汁烤鸡腿的做法

【工艺：】烤【口味：】咸甜味【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】15分钟【烹饪时间：】<60分钟

主料：

【鸡腿】适量

【土豆】适量

辅料：

【食盐】适量

【蒜】适量

【料酒】适量

【香油】少许

【白糖】少许

【五香粉】适量

【胡椒粉】适量

蜜汁烤鸡腿的做法：

1、鸡腿洗净，用（酱油 料酒 糖 盐 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜汁）腌制3个小时。（不耐烦的话，至少也得腌制1小时哦）

2、在腌制好的鸡腿上，斜划两刀

3、烤盘上铺锡纸（没有也可以不铺），刷少许油，将切好的土豆片摆放整齐

4、将鸡腿放在土豆片上，刷一层蜜汁烤肉酱，撒少许黑胡椒粉

5、烤箱250摄氏度，先烤20分钟。拿出来，翻面，再刷一层烤肉酱，继续烤25分钟即可

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