咖喱山药肉末盖饭的做法
美食百科2023-11-26阅读：0
【工艺：】炖【口味：】咖喱味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】5分钟【烹饪时间：】<60分钟
主料：
【山药】1支
辅料：
【色拉油】适量
【水】适量
咖喱山药肉末盖饭的做法：
1、猪肉剁成肉馅，加入适量黑胡椒粉、盐、细砂糖、醋等抓匀码味
2、锅中倒入适量油，把猪肉末倒入锅中炒至熟色后盛出备用
3、锅中再倒入适量油，把切好的山药块倒入翻炒，可加适量水焖煮至熟
4、倒入事先炒好的肉末翻炒均匀，加入六块咖喱膏，加适量水煮至咖喱膏融化即可
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