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桃胶牛奶圆子羹的做法

美食百科2023-11-24阅读:0

【工艺:】【口味:】甜味【难度:】中级掌勺【人数:】2【准备时间:】数小时【烹饪时间:】<60分钟

主料:

【桃胶】适量

【牛奶】适量

【汤圆】适量


辅料:

【冰糖】适量

【芒果】适量

【水】适量

桃胶牛奶圆子羹的做法:

1、准备桃胶少量

2、加足量的水泡发18个小时以上,桃胶涨得很大

3、将泡发好的桃胶去杂质,加水放砂锅煮开后小火煮30分钟左右

4、这时候的桃胶软硬适中,口感刚好

5、加入适量冰糖,芒果切成小粒

6、将小汤圆煮熟捞出

7、桃胶加入小汤圆和芒果粒,再加入牛奶即可食用。非常软糯好吃哦!

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