【工艺:】煎【口味:】咸鲜【难度:】普通【人数:】3-4人【准备时间:】20分钟【烹饪时间:】30分钟
主料:
【鸡胸脯肉】 2块(约1斤)
辅料:
【白糖】1小匙
【太白粉】少许
1、鸡肉用腌料腌10分钟。
2、热锅入油4大匙,将鸡肉下煎至两面金黄色,再将爆香料放入爆香,最后用调味料调味,再焖煮1分钟即可
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